in der Nähe der U-Bein-Bridge befindet sich ein Gasthaus. Dort kann man sich die Kokosnuss aussuchen und diese wird direkt zubereitet und mit Trinkröhrchen serviert. Wenn sie ausgetrunken ist, folgt der nächste Schritt und das Personal bereitet die Kokosnuss so auf, dass auch das Fruchtfleisch verzehrt werden kann. Ein Ritual, an dem man hautnah miterleben kann, wie die Frucht zubereitet und verwertet wird.
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